こころからだあたま。 なかしましほさんのレシピでココナッツクッキーを作りました♪
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なかしましほさんのレシピは、3冊持っています。
うち、クッキーのレシピ本が2冊。
バターを使わず、菜種油や豆乳、茶色いお砂糖(きび砂糖、メープルシロップ)などで作るヘルシーレシピです。
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本 [ なかしましほ ]
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 [ なかしましほ ]

今日はココナッツ&チョコチップクッキーを作りました。
ボール一つで作れる超簡単レシピです。
菜種油は、↓を使います。
会津 玉締め圧搾法平出油屋さんの 菜種油(なたね油)(大)1650g

おいしく焼けました♪ココナッツのクッキー、大好き♪
クッキー





2012.10.21 Sun l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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